味道2009青年名厨烹饪大赛首页

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审批中国烹饪协会 主办中国烹饪协会名厨专业委员会 承办单位 《名厨杂志》《名厨网》
味道2009-青年名厨烹饪大赛”系中国烹饪协会名厨专业委员会主办、《名厨》杂志和名厨网承办的大型全国烹饪技术比赛。大赛以发现厨界明星为主旨,力争为青年名厨提供一个交流、展示、学习的平台,此次强强联手在全国范围内选拔最具实力的选手,自2009年4月份大赛启动以来,先后在郑州、武汉、重庆、北京、沈阳、常州、宜昌、上海、嘉兴九个地区进行了火爆选拔赛,大赛邀请全国各地厨界大师担任评委,以最有影响力的评委阵容,为大赛提供专业性和权威性的保障。大赛以绿色环保、营养、健康、特色、优廉为主导向,创新、时尚、旺菜为新亮点,通过各名厨超凡技艺的比拼,尽览中华美食渊源景观。在选拔赛中晋级的参赛选手,将免费进入09年度北京总决赛——角逐最后的荣耀。
总决赛匠心独特,气势恢宏,专业平台,发现厨界新星,人民大会堂颁发至高荣誉。
一个青年厨师的竞技平台
一幕厨界新星的实力角逐
一场厨艺绝技的精彩PK
“味道2009——青年名厨烹饪大赛”真诚期待广大厨师和各界餐饮朋友的参与。

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  • 组委会电话:010-64421486—808,813 010-64489077
    传真电话: 010-64423213

    北京赛区联系人:
    赵 楠 15811247461 谢在曦 13717800250

    上海赛区联系人:
    姜松余 18802137988 沈 巍 13901851811

    沈阳赛区联系人:
    姜 刚 13723986664 唐美娇 13504180223

    武汉赛区联系人:
    马 健 13697335609 吴 聪 15972922091

    重庆赛区联系人:
    任嘉诚 15928833558 邹山勇 13678464381

    常州赛区联系人:
    符学平 13358187777 林来发 13775600099

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菜品展示8

菜品展示7

菜品展示6

菜品展示5

上海大赛-8

张帅 兰花鱼脯

孙杰文 茶香鸡宝汤

李鹏 白雪藏龙

蒋东 荷塘月色

北京大赛-8
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